Solar das Águas é um dos espaços gastronômicos do município

Solar das Águas é um dos espaços gastronômicos do município

A economista, urbanista, palestrante da ONU para assuntos voltados para urbanismo, Ana Carla Fonseca, deu destaque ao município de Ibirataia em artigo publicado na internet. Fonseca destacou o empreendedorismo do município após ser castigado, como outros da região, pela praga da Vassoura de Bruxa.

A Consultora esteve em Ibirataia em abril e participou do evento “Cidade Criativa”, que visitou diversos locais de forte empreendedorismo, a exemplo dos espaços gastronômicos Engenho Bahia, Solar das Águas, Beija Flor, além do Cores da Terra, da talentosa e renomada artista plástica ibirataense, Selma Calheira.

“Eis que em Ibirataia um grupo de inconformados, determinados e obstinados empresários resolveu mudar a história. Trabalhando em setores complementares, construídos à revelia das circunstâncias, cada um deles se converteu em referência internacional”, anotou Ana Carla no artigo. A Consultora ainda destacou a fabricação de cachaça e o forte apelo turístico do município.

* Ler Artigo de Ana Carla Fonseca

Redação Ubatã Notícias